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担当:才谷

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5回に渡って続いた、( というか、5回も引っ張った )
“お茶で御飯を炊いてみる” 企画も、いよいよ今回で最終回となりました。

最終回の実験は、前回予告したとおり、

“ジャスミン茶” で炊飯！

の、つもりだったんですが、

ここまで、

“緑茶”・“麦茶”・“烏龍茶”

とポピュラーなお茶が続いたので、

「 “ジャスミン茶” って、ちょっとマイナーかなぁ。
企画の最後だし、もっとポピュラーなお茶の方がいいかも。」

と思いなおし、過去3回のお茶に匹敵するくらい、
日本人に馴染みの深いお茶 “紅茶” で、炊飯してみることにしました。

ということで、紅茶 ( ストレートティー ) を用意。

これで、炊飯にとりかかります。

まずは、いつものように、1人分 ( 1合 ) のお米を、

炊飯器に投入。

次に、ペットボトルの紅茶を投入。

と、ここで、ちょっと気になることが。

炊飯器に投入した紅茶から、なんだかとっても甘い匂いがする。

「あれ？
ストレートティーなんだから、甘味成分なんて入ってないよな？」

そう思い、成分表示を見てみると・・・

おもいっきり “砂糖” って書いてある。orz

えぇ～！？

ストレートティーって、混じりっけないただのお茶ってことじゃないの？？

う～

ま、まぁ、もう炊飯器に入れちゃったし、食べ物を粗末になんてできないから、
このまま炊くしかないんですけどね。

ということで、なんか腑に落ちないけど、
とりあえず、スイッチオン。

しっかし、ストレートティーって、
“砂糖なし”・“ミルクなし” の淹れっぱなし紅茶だと思ってたけどなぁ。

納得いかないなぁ。

・・・

ちょっと調べてみよう。

[ 只今、調査中。 ]

[ 只今、調査中。 ]

[ 調査完了！]

えっ？　そうなの？

じゃあ、砂糖はストレートティーの条件から外れるってこと？

それは知らんかった・・・

じゃあ、仕方ないな・・・

これは僕のミスだもんな・・・

と、「こりゃ勉強になった」という気持ち半分、
「砂糖入りの御飯って、どんなモノに仕上がるんだろう」という不安半分で、
気がついたらいつの間にか、炊飯開始から30分経っていました。

ちょっと様子を見に、炊事場の方に行ってみると・・・

やっぱり甘い匂いがする。

もう、そのまま、“甘い紅茶の匂い” が充満してます。

ただ、“緑茶”・“麦茶” に比べると、随分マシな感じはします。

烏龍茶の時と近いかも。

強くはないけど、ほんのり香るっていう。

ただ、しかっり甘い匂いがしますけど・・・

で、さらに、そこから15分。

ついに完成してしまいました、紅茶御飯 。。。

いや～、写真では伝わらないと思いますが、
お米が ツヤっツヤ に輝いてます。

これは多分、お米自身が持つ輝きではなくて、
紅茶に含まれた糖分が放つ輝き だと思います。

先入観もありますが・・・

見るからに甘そうです！

匂いはそれほど強くありませんが、
それでも、しっかりと香ってきてます。

なんだかちょっとドキドキするけど・・・

とりあえず、炊き上がった “紅茶御飯” を少し攪拌して、

丼に盛って、

いざ、実食！

ん？

あれ？

匂いほど甘くないかも？

おや？

ほんのり甘くて、美味しいじゃん。

あ"！？

甘めぇ！

あとから来やがった！

これは・・・

噛めば噛むほど甘くなっていく罠かよ！

・・・

いや、食べられますよ。

十分、食べられます。

少量、いや、適量を食べる分には美味しいと言えるかもしれません。

子供が小さい茶碗で一膳食べたら、きっと「美味しい」と言うでしょう。

ちょっとした “おやつ感覚” もあります。

でも・・・

あまり食べ過ぎると胸焼けする と思います。

あと、この紅茶御飯は、どんなオカズとも合わなそうです。

多分、どんなオカズと合わせても、
こいつの甘みが勝ってしまう と思います。

なので、食べるなら “少量・単独” で抑えるべきだと思います。

それなら、十分食べられると思います。

さて、5回に渡ってお届けした “お茶で御飯を炊いてみる” 企画。

いかがでしたか？

今回いろいろやってみた結果、僕としては、

「お茶でも十分、炊飯はできる！」

という、満足のいく結論に至りました。

ということで、一時的な買占めなどで飲料水が手に入らなくても、
ペットボトルのお茶があれば、しばらくはなんとかなると思います。

ただ・・・

それと同時に、

「やっぱ、水で炊いた御飯が一番ウマイわ！」

ということも分かっちゃいました。( 笑 )

やっぱりコレが真理じゃないかな～。

とりあえず、今回紹介した 4つの “お茶御飯” は、
個々の好みもあるでしょうけど、全部食べることが可能です
( 不味くて食えないってことはない ) ので、
興味がある人は、ちょっとチャレンジしてみてください。

( もちろん、責任は負いませんし、クレームも受け付けないです。)

それでは今回の企画はここまでにします。

最後までご拝読、ありがとうございました！